INDUSTRIE
Affichage de 25–27 sur 27 résultats
-
Fleischmann Levure instantanée sèche
Les levures Fleischmann's sont des souches spéciales de levure qui sont choisies et cultivées pour leur uniformité, leur robustesse, leur force, leur stabilité et leur consistance. Elles sont faciles à…Les levures Fleischmann's sont des souches spéciales de levure qui sont choisies et cultivées pour leur uniformité, leur robustesse, leur force, leur stabilité et leur consistance. Elles sont faciles à utiliser. La levure sèche instantanée Fleischmann à faible teneur en sucre convient aux recettes avec une faible teneur en sucre, jusqu'à un maximum de 7%.
-
Prime IDY Low Sugar
Fleischmann Levure instantanée sèche La levure sèche instantanée Fleischmann à faible teneur en sucre convient aux procédés à faible teneur en sucre, jusqu'à un maximum de 7%. La levure sèche…Fleischmann Levure instantanée sèche La levure sèche instantanée Fleischmann à faible teneur en sucre convient aux procédés à faible teneur en sucre, jusqu'à un maximum de 7%. La levure sèche instantanée Prime est une levure à haute activité spécialement développée pour les recettes à faible teneur en sucre, jusqu'à un maximum de 7%, elle est idéale pour toutes les pâtes non enrichies qui exigent un grand pouvoir fermentaire.
-
Mauri Fresh levure congelée
Notre levure de boulangerie fraîche congelée, lavée et filtrée, avec une durée de conservation de 12 mois lorsqu'elle est maintenue à l'état congelé à -18ᵒC. Notre levure congelée offre d'excellentes…Notre levure de boulangerie fraîche congelée, lavée et filtrée, avec une durée de conservation de 12 mois lorsqu'elle est maintenue à l'état congelé à -18ᵒC. Notre levure congelée offre d'excellentes possibilités de bénéficier de l'avantage de la levure fraîche sans avoir la contrainte de la durée de conservation. Activité et consistance élevées, se dissout rapidement dans le processus de mélange.
