Engato Mix pour cupcake

Notre mix pour cupcake Engato est spécialement développé pour répondre aux caractéristiques traditionnelles typiques d’un cupcake savoureux, bien levé, avec beaucoup de moelleux et de structure.

Mix à 50%, économique et facile à mettre en œuvre, haute tolérance, volume bien développé avec une texture douce.

Informations complémentaires

usage

Pour un large éventail de types de pain, pour plus de moelleux

dosage

50%

storage

Dans un endroit frais et sec dans l'emballage d’origine fermé

packaging-bag

20kg

shelflife

12 mois, dans un endroit frais et sec avec le sachet fermé