Activa 20x500g Sachets

Un excellent améliorant spécialement conçu pour le pain à croûte, qui permet d’obtenir une baguette bien développée pour les boulangeries artisanales tout au long de l’année.
Améliorant haute performance pour un grand développement du volume et une belle croûte des baguettes.

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Informations complémentaires

usage

Pour la préparation des baguettes

dosage

0,3 – 0,5% sur le poids de la farine

storage

Dans un endroit frais et sec

packaging-bag

10kg (20x500g)

shelflife

12 mois